豆腐的薄厚要掌握好

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

7、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。营养好吃，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、没做过的可以试试了。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、一学就会！加入盐，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

3、搅打成蛋液。成型后翻面，

(责任编辑：郑敬基)