倒入食用油烧至五成热

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、一学就会！平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

2、准备好食材。搅打成蛋液。

3、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，加入盐，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

7、

4、豆腐洗净，

9、

5、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。简单好吃，

3、使其入味。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：澳门市大堂区)