豆腐的薄厚要掌握好

6、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

5、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、平底锅加热，简单好吃，

9、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，切薄片。两面翻面。豆腐洗净，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

4、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

3、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，没做过的可以试试了。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：离岛区)