倒入食用油烧至五成热

6、一学就会！两面翻面。豆腐洗净，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。加入盐，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

8、

3、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

7、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

5、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

9、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，切薄片。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、使其入味。准备好食材。

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：极光乐团)