非常有营养又简单的一道菜

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

6、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，搅打成蛋液。

2、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、太薄容易碎掉，

4、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，使其入味。摊成圆形蛋饼。两面翻面。一学就会！鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

5、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。没做过的可以试试了。简单好吃，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：杜磊)