鸡蛋、倒入食用油烧至五成热

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9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

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2、准备好食材。鸡蛋2个，两面熟透即可。一学就会！以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。

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2、鸡蛋打入碗中，

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刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。摊成圆形蛋饼。

5、搅打成蛋液。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、平底锅加热，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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(责任编辑：朝阳区)