8、放入豆腐浸泡5分钟

8、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、没做过的可以试试了。

7、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

9、成型后翻面，

2、

3、简单好吃，两面熟透即可。加入盐，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，准备好食材。平底锅加热，

4、豆腐洗净，搅打成蛋液。

5、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：石家庄市)