盐3克做法：1、7、一学就会

做法：1、

7、一学就会！简单好吃，摊成圆形蛋饼。

5、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

4、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

6、豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，没做过的可以试试了。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

3、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

9、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

8、成型后翻面，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，使其入味。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：高胜美)