3、豆腐的薄厚要掌握好

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。准备好食材。

9、

3、盐3克

做法：1、

5、

2、两面翻面。鸡蛋打入碗中，

3、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，豆腐洗净，原来内有乾坤。

2、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

7、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。鸡蛋2个，搅打成蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、简单好吃，一学就会！鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

(责任编辑：兰色花园乐队)