刚开始看见这道菜的时候

2、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

3、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，原来内有乾坤。鸡蛋、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

4、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

6、摊成圆形蛋饼。

7、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、太厚不容易入味。加入盐，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

5、再放入秋葵。

9、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

3、

(责任编辑：梁平县)