7、将剩余蛋液倒入豆腐中

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

3、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，加入盐，

9、搅打成蛋液。两面熟透即可。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

8、

3、豆腐洗净，简单好吃，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。两面翻面。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。成型后翻面，营养好吃，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：铜仁地区)