使豆腐表面均匀裹满蛋液

8、原来内有乾坤。两面熟透即可。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、成型后翻面，

5、再放入秋葵。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

3、

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7、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

2、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，倒入食用油烧至五成热，

2、

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刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，使其入味。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

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(责任编辑：大埔区)