使豆腐的营养价值得以提高

2、搅打成蛋液。

4、豆腐的薄厚要掌握好，

3、倒入食用油烧至五成热，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，摊成圆形蛋饼。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

7、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

5、

6、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、成型后翻面，鸡蛋2个，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。切薄片。营养好吃，豆腐洗净，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

(责任编辑：宁河县)