倒入食用油烧至五成热

olivia美食记录：

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3、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，简单好吃，加入少许葱花。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

2、切薄片。再放入秋葵。

2、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

5、原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

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6、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：曲靖市)