将豆腐放入锅中中小火煎熟

7、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

6、鸡蛋2个，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，搅打成蛋液。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，使其入味。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

5、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋、准备好食材。

8、倒入食用油烧至五成热，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：江得胜)