非常有营养又简单的一道菜

8、鸡蛋打入碗中，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、使豆腐的营养价值得以提高，

6、再放入秋葵。

5、盐3克

做法：1、

4、加入少许葱花。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

2、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，搅打成蛋液。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：群星)