使豆腐的营养价值得以提高

5、

olivia美食记录：

1、

2、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。盐3克

做法：1、加入盐，

3、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！准备好食材。太薄容易碎掉，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。使其入味。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，切薄片。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

3、加入少许葱花。成型后翻面，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

(责任编辑：廊坊市)