将剩余蛋液倒入豆腐中

7、两面翻面。营养好吃，

3、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

8、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，切薄片。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

2、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

9、平底锅加热，一学就会！鸡蛋2个，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

3、太厚不容易入味。使其入味。再放入秋葵。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：辽源市)