使豆腐的营养价值得以提高

8、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

2、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

4、

6、以为就是一盘煎蛋，

5、使其入味。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

3、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，两面翻面。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

9、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、准备好食材。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

(责任编辑：原子少女猫)