将豆腐放入锅中中小火煎熟

3、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

6、

2、鸡蛋2个，平底锅加热，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，鸡蛋、

2、鸡蛋打入碗中，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，加入少许葱花。两面翻面。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

3、盐3克

做法：1、

(责任编辑：川岛爱)