豆腐的薄厚要掌握好

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、使其入味。

3、两面翻面。

4、原来内有乾坤。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

8、搅打成蛋液。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

5、太薄容易碎掉，

2、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

2、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

9、再放入秋葵。

(责任编辑：言兴朋)