使豆腐的营养价值得以提高

olivia美食记录：

1、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

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7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

2、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

5、两面熟透即可。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。加入少许葱花。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，太薄容易碎掉，准备好食材。平底锅加热，

4、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：百色市)