3、倒入食用油烧至五成热

3、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。使其入味。

7、完全没发现豆腐在哪里，

6、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

9、再放入秋葵。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，切薄片。

4、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。鸡蛋、原来内有乾坤。加入少许葱花。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，两面熟透即可。太薄容易碎掉，

2、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

2、豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：台南县)