秋葵洗净切薄片放入蛋液中

9、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、加入盐，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。盐3克

做法：1、

6、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

5、再放入秋葵。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。营养好吃，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，切薄片。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，平底锅加热，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

8、成型后翻面，原来内有乾坤。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：三木科)