倒入食用油烧至五成热

刚开始看见这道菜的时候，

4、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

9、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！以为就是一盘煎蛋，

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

7、

3、简单好吃，盐3克

做法：1、切薄片。

2、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，没做过的可以试试了。准备好食材。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、成型后翻面，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

(责任编辑：何沛澄)