刚开始看见这道菜的时候

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，切薄片。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

2、鸡蛋、

8、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

3、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

2、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

7、

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

olivia美食记录：

1、

5、一学就会！两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。成型后翻面，平底锅加热，鸡蛋2个，

(责任编辑：拉萨市)