豆腐的薄厚要掌握好

7、

6、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。加入盐，

8、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！准备好食材。

3、使其入味。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

2、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

(责任编辑：吉林市)