豆腐再加上一些蔬菜

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、平底锅加热，

4、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。加入盐，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

5、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。成型后翻面，

2、太厚不容易入味。

3、简单好吃，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。搅打成蛋液。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：张力仁)