刚开始看见这道菜的时候

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

2、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

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olivia美食记录：

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7、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

6、鸡蛋2个，太厚不容易入味。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，一学就会！豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

5、鸡蛋、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

(责任编辑：殷正洋)