使豆腐的营养价值得以提高

olivia美食记录：

1、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

8、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

6、两面翻面。

2、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。准备好食材。两面熟透即可。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

9、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋打入碗中，

4、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。营养好吃，原来内有乾坤。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，切薄片。鸡蛋、

7、

(责任编辑：熊文)