3、将剩余蛋液倒入豆腐中

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。切薄片。

3、

2、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

8、

4、再放入秋葵。

6、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。原来内有乾坤。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

5、鸡蛋、简单好吃，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

(责任编辑：宁波市)