非常有营养又简单的一道菜

olivia美食记录：

1、

2、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。切薄片。太薄容易碎掉，营养好吃，

7、

6、摊成圆形蛋饼。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

4、简单好吃，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、一学就会！再放入秋葵。

3、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

5、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。加入盐，

2、

3、加入少许葱花。两面熟透即可。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：台湾省)