豆腐的薄厚要掌握好

4、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、没做过的可以试试了。

3、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。豆腐洗净，太厚不容易入味。

5、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。盐3克

做法：1、

2、

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

2、成型后翻面，一学就会！加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。鸡蛋、

(责任编辑：伊春市)