刚开始看见这道菜的时候

4、搅打成蛋液。

7、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

2、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，加入盐，鸡蛋、

9、

6、

3、完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，太厚不容易入味。一学就会！

5、再放入秋葵。两面翻面。盐3克

做法：1、

8、两面熟透即可。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：克孜勒苏柯尔克孜自治州)