将豆腐放入锅中中小火煎熟

2、

9、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

4、加入盐，太厚不容易入味。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

7、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

6、营养好吃，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，一学就会！

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

8、

3、使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：森山直太朗)